1,50€ – 29,00€
Le gingembre jeune PIRUM est cultivé de façon 100% naturelle, les racines sont triées à la main, parées, nettoyées, échaudées puis séchées en serre avant d’être broyées. Il est récolté jeune après seulement 4 mois en terre. Il est complexe, épicé et floral. Son nez est incroyable et très parfumé avec de subtiles notes d’agrumes et de citron. Il sera parfait en marinade, pendant la cuisson ou en finition !
L’épice indispensable de vos placards , un délice dans vos plats en sauce et barbecues ! Un petit plus gustatif et tonic dans vos boissons chaudes et froides !
Tous les produits commercialisés par PIRUM ont été sélectionnés parmi plusieurs fermes de poivre membres de l’association KPPA (Kampot Pepper Promotion Association).
Tous les membres de cette association doivent respecter les directives de l’organisation française ECOCERT qui certifie que les produits est produit biologiquement.
Une fois le paquet ouvert, nous vous recommandons de conserver le Gingembre jeune PIRUM dans un bocal ou dans son sachet en kraft fermé hermétiquement.
À l’abri de la lumière et de l’humidité, il conservera sa couleur, sa saveur, son arôme et ses vertus
