Tps préparation : 5′
Tps de cuisson : 5′
Difficulté : ♥
Ingrédients :
- 60g de sucre de fleur de palmier
- 40g d’eau
- 1 c à s de jus de citron
- 2 c à s de miel
- 10g de curcuma
- 20 tours de moulin de poivre noir de Kampot
- Mettre tous les ingrédients dans une casserole
- Cuire à feu très doux jusqu’à obtenir un caramel doré blond à la couleur et texture homogène
- Laissez refroidir puis conserver dans un bocal
- Chaque matin diluez dans une tasse d’eau chaude, 4 cuillères à soupe de ce nectar doré
- Vous pouvez également ajouter dans votre tasse une tranche fine de gingembre frais
Pour un réveil plein d’énergie !
Vous obtiendrez un nectar délicieux à boire à la place de votre café du matin pour faire de le plein d’énergie et de vitamines !
